Posílám pár vyhřátých vět  Proč hřejí? Třeba nasály paprsky slunce. Nebo že by z mého nitra.  Možná to teplo tam bude sálat ještě zítra. Popíjím růžové víno. Jen 2 deci denně na srdíčko a proti rakovině.  Každý rok totiž máme několikadenní soustředění celého našeho Úřadu. Máme školení, sportujeme a máme tam zajímavé přednášky. Například o falšování potravin, karibské rumy, tropické ovoce, masné výrobky s masem a s náhražkami. Potom to senzoricky hodnotíme. Pozvali jsme si také děkana lékařské fakulty a přednostu Onkologického ústavu z Masarykovy Univerzity. Víte, proč mají ve Francii menší výskyt infarktů a rakoviny? Protože pijí víno.  Muž má denně vypít 2 deci a žena jedno. Ve víně jsou antioxidanty, které působí imunitně na náš organizmus.  Ještě lepší jsou naše vína, protože obsahují více těchto složek. U nás je větší zima a tím pádem vyšší obsah plísní. Tím se uvedená rostlina jim brání.